¿QUIÉNES SOMOS?
LOS SABORES SE COMPARTEN
Y algunas historias también
NUESTRA HISTORIA
Hola! Soy Luchi
Tras finalizar mi formación en Gastronomía con doble mención en Cordon Bleu y Gestión Hotelera, y después de varios años trabajando y aprendiendo dentro del sector, decidí dar el paso y construir algo propio. Así nació Oma.
Desde el principio tuve claro que quería crear una marca cercana, donde el producto, el servicio y el cuidado por los detalles fueran igual de importantes.
Nuestro objetivo sigue siendo el mismo que el primer día: elaborar postres con personalidad, sabores únicos y una calidad que invite a volver.
Pero Oma no nace solo de mi formación o experiencia. Nace también de mis recuerdos. El nombre viene de mi abuela, Oma, quien me enseñó a disfrutar del chocolate entre escondites, meriendas y pequeñas vivencias que todavía hoy recuerdo con cariño. Ella fue mi primera inspiración. Y sigue estando presente en cada receta.
Porque si algo queremos que se note en cada postre, es precisamente eso: el cariño.
"Oma, mi abuela, me enseñó a disfrutar del chocolate entre escondites y vivencias. Ha sido siempre mi gran inspiración."
Y EL CARIÑO EN CADA POSTRE, NUESTRO MEJOR INGREDIENTE.
EL OBRADOR
Donde nace cada postre
Cada brownie, cada cookie y cada tarta empieza igual.
Con ingredientes seleccionados, recetas trabajadas durante años y muchas horas dedicadas a hacer las cosas bien.
No buscamos ir deprisa. Buscamos que cada bocado esté a la altura de quien lo va a compartir.
LA TIENDA
Ven a vernos en Aravaca
Nuestra tienda es el lugar donde Oma cobra vida cada día.
Aquí puedes descubrir nuestras especialidades, recoger tus pedidos o simplemente entrar porque te apetecía algo dulce.
Lo que hace que Oma sea Oma
Sabor de verdad
Creemos en los postres bien hechos, en los ingredientes seleccionados y en las recetas que merecen ser repetidas. No buscamos sorprender una sola vez. Buscamos convertirnos en ese sabor al que siempre apetece volver.
Cariño en cada elaboración
El nombre de Oma nace de los recuerdos de infancia de Luchi junto a su abuela. Ese cariño sigue presente hoy en cada receta, en cada detalle y en cada pedido que sale de nuestro obrador. Porque creemos que las cosas hechas con cariño saben diferente.
Momentos para compartir
Para nosotros un postre nunca es solo un postre. Es una sobremesa más larga. Una celebración. Un cumpleaños. Una visita inesperada. Es ese detalle que llevas cuando no quieres llegar con las manos vacías.
TUS POSTRES FAVORITOS EN CASA
Tu momento dulce, a domicilio
